Festa del Bracciadello e del Vino Novello
Ogni novembre Castel Bolognese ospita la Festa dè brazadèl d’la cros e del vino novello un appuntamento gastronomico in cui assaggiare il braciadello, prodotto tipico della tradizione castellana, una ciambella croccante realizzata nelle botteghe locali da oltre un secolo.
L’esperienza gustativa è arricchita dalla mescita dei vini di eccellenza delle cantine vinicole del territorio, ottimi per accompagnare i braciadelli della croce e i tanti piatti della cucina romagnola proposti dal menù della festa.
La giornata offre un ricco programma di iniziative per tutta la famiglia: il mercato degli agricoltori, le bancarelle, gli spettacoli di artisti di strada e delle classiche Fruste di Romagna, tanta musica e intrattenimento fino a sera.
Una grande festa dell’estate di San Martino, che valorizza i sapori antichi e le produzioni artigianali, all’insegna del gusto e dell’allegria.
Sito web Pro Loco Castel Bolognese: castelbologneseproloco.blogspot.com